Этот готовый блин фабрики Шуанцзян Мэнку изготовлен из аккуратно ферментированного нежного листа и достаточно большого количества почек, которые хорошо заметны на поверхности благодаря своему золотистому цвету. Обычно такой чай называют "высокосортным" (по-китайски - Тэ Цзи или Цзя Цзи) или "императорским", "дворцовым" (по-китайски - Гун Тин). В сравнении с шу пуэрами из большого грубого листа, высокосортные готовые пуэры имеют более яркий вкус с характерными ореховыми нотками. "Ореховость" этого чая заметна уже в аромате самого блина, а после заваривания раскрывается еще больше и прекрасно аккомпанирует мягкому сладковатому вкусу напитка. В нашем ассортименте был такой же чай 2005, 2006, а теперь и 2007 года, при этом он неизменно был одним из самых популярных шу пуэров. Отметим, что фабрике Шуанцзян Мэнку хорошо удается выдерживать присущий этому чаю вкус из года в год... нам даже показалось, что чай 2007 года немного лучше 2006 :) Этот блин можно положить в подарочную коробку.