Фабрика Мэн Хай всегда отличалась своим мастерством в изготовлении шу пуэров. Мы с удовольствием представляем Вам одну из новинок фабрики впервые изготовленный в 2009 году блин Пу Чжи Вэй (хорошо известный вкус). Свое название этот недорогой чай скорее всего получил за то, что поддерживает традицию высокого качества и характерного вкуса готовых пуэров мэнхайской фабрики. Для изготовления блина использована партия листа среднего размера, ферментированная в 2008 году и спрессованная только летом 2009-го. Соответственно, за год хранения в рассыпном виде чай в значительной мере утратил запах "влажного скирдования" (излишнюю землистость, характерную для некачественных и некоторых молодых шу пуэров). Мы же со своей стороны, попробовав этот чай, с удовольствием отметили, что мэнхайская фабрика в очередной раз подтвердила свой высокий класс, создав прекрасный и доступный по цене чай с отлично сбалансированным вкусом - мягким, древесным, с деликатным привкусом ореховой кожуры и тонкими шоколадными нотками.