Зеленый чай Лю Ань Гуа Пянь (тыквенные семечки из Люаня), один из самых известных зеленых чаев Китая. Он имеет более чем тысячелетнюю историю и неизменно входит в список "Десяти знаменитых чаев Китая". Еще во времена династии Тан (около 1300 лет назад) он был воспет выдающимся поэтам Ли Баем в строчках "В водах реки Янцзы облака подают чай... Это особенный чай, непохожий на другие зеленые в первую очередь тем, что изготавливается из зрелых листев, для чего после сбора флэшей (листочков с почками) этот листок вручную отделяют от почки и побега. После этого краи каждого листа заворачивают так, чтобы верхняя (обращенная к солнцу во время роста) и более яркая сторона оказалась внутри. А после обжаривания чай на самом деле становится похожим на тыквенные семечки, имея более тусклую внешнюю сторону и ярко-зеленую серединку. Аромат Лю Ань Гуа Пянь - свежий с нотами орхидей, а вкус мягкий, сладкий и освежающий. В нашем ассортименте также есть Тыквенные семечки из Люаня (отборный), в сравнении с ним этот Лю Ань Гуа Пянь имеет несколько более грубый и простой, однако характерный для этого сорта вкус.