Гора Мэн Дин (ее также называют Мэн Шань или Мэн Дин Шань) - одно из самых известных чайных мест Китая с историей выращивания чая, которая по некоторым данным насчитывает более 2000 лет. Среди местных чаев самыми знаменитыми являются зеленые Гань Лу (сладкая роса), Ши Хуа (каменный цветок), Юнь Ву (облачный туман) и желтый Хуан Я (желтые почки). Среди этих чаев особенное место занимает Гань Лу, знаменитый уже во времена династии Тан (618-907 рр.). И в наше время он необычайно ценится и даже иногда попадает в списток "Десяти знаменитых чаев Китая". Согласно легенде этот чай происходит от восьми кустов, которые посадил буддистский монах по имени У Ли Чжэнь, живший около 2000 лет назад. После того, как У Ли Чжэнь достиг Нирваны, местные жители стали называть чай, который он выращивал Сянь Ча (чай бессмертных). Чаинки Мэн Дин Гань Лу - это в основном почки, достаточно мелкие и покрытые хорошо заметным белым пухом. Чай имеет необычайно свежий сладковатый вкус (за что и получил название "сладкая роса") и приятное долгое послевкусие.